Kebutuhan konsumsi daging di Indonesia terus meningkat dan selaras dengan tuntutan tentang status kehalalan daging. Dalam proses penyembelihan, peran JULEHA atau Juru Sembelih Halal sangat penting karena titik kritis kehalalan produk daging diawali dari penyembelihan hewan halal.#HalalExpertTalks kali ini akan mengupas tuntas bagaimana potensi dan perkembangan industri daging halal di Indonesia? Bagaimana peluang karir dan apa saja yang dibutuhkan untuk menjadi seorang juru sembelih halal?